Grad koji se svakog jutra budi negde drugde
Na brodu imaš sve što ima i grad. Restorane i kuhinje. Teretanu. Biblioteku. Bazen. Ambulantu. Frizeraj. Čak i svoje ulice — hodnike kojima ljudi idu na posao i vraćaju se sa posla. Jedina razlika: tvoj grad se svakog jutra budi na drugom kraju sveta.Stotine različitih poslova
Kao i grad, brod treba svaku vrstu radnika. Voliš da pevaš ili plešeš? Tu su animatori. Voliš da praviš stvari? Tu su stolari. Voliš mašine? Tu su inženjeri i mehaničari. Voliš da pomažeš ljudima da se osećaju dobro? Tu su maseri i spa radnici. Voliš hranu? Tu su kuvari i konobari. Voliš da sve bude čisto i lepo? Tu su spremačice. Voliš da pomažeš bolesnima? Tu je medicinski tim. Stotine poslova. Na jednom brodu možeš sresti ljude iz pedeset različitih zemalja, koji rade pedeset različitih poslova, a žive i rade zajedno. To je deo koji niko ne priča: brod je ceo svet.Uzbuna — svako ima svoju ulogu
I još nešto što retko ko priča. Svaka osoba na brodu — čak i pevač, čak i maser, čak i konobar — ima dodatni zadatak za uzbunu. Kada se oglasi alarm, svako ima svoje mesto i svoju ulogu. Neki su vatrogasci. Neki su bolničari. Neki su spasioci. To je paralelno sa tvojim redovnim poslom — dodatna odgovornost koju nosiš uz sve ostalo. Učiš protivpožarnu zaštitu. Učiš gde ideš u vanrednoj situaciji. Vežbaš to opet i opet, dok to ne budeš umeo da uradiš i u snu. To nije glamur. To je cena života na moru — i razlog zašto svi mogu mirno da spavaju noću.Dva sveta i nevidljiva linija
Gost vidi jedan brod — svetlucav, sređen, savršen. Ti, kao deo posade, vidiš i drugi — hodnike iza kulisa, gde radi ceo grad. Između ta dva sveta je linija. Ne vidi se, ali je stvarna. Naučiš da je poštuješ. To nije zid — to je deo zanata.Gde spavaš
Tvoja kabina je mala. Zaista mala. Deliš je sa osobom koju nisi birao. Na početku je teško. Ali tu naučiš nešto što ti nijedna knjiga ne da: kako da živiš sa čovekom, poštuješ njegov prostor i postaneš mu prijatelj. Tu lekciju nosiš ceo život.Gde puniš baterije
Kada grad ne spava, treba ti mesto gde ćeš napuniti baterije. Teretana. Biblioteka. Mirni uglovi. I još mnogo toga. Posada ima svoj bar — crew bar — gde se ljudi druže posle smene. Tu nastaju prijateljstva za ceo život. Ima i izleta za posadu — ekskurzija u luke koje posećujete. Ima razna takmičenja među posadom. A većina krstarica nudi i obrazovanje — kurseve i obuke za napredovanje. Ne ostaješ gde si počeo. Možeš da rasteš. To nije luksuz. To je način da izdržiš i ostaneš dobar.Šta zauzvrat dobijaš
Živiš u malom gradu. Ali tvoj grad putuje. Svake nedelje tvoja „kuća“ pristane uz novu zemlju. Izađeš, prošetaš, vidiš svet — i vratiš se kući. Gost to plati. Ti si za to plaćen. To je pogodba koju ti niko ne nudi nigde drugde.Putovanje
Ovo je Putovanje — besplatna serija o ugostiteljstvu i životu na brodu, za mlade koji počinju. Bez ulaznice. Bez naknade. Samo ono što je naučeno godinama na brodovima, preneto dalje, lekciju po lekciju.
Reč od mene: Ja sam strastveni putnik. Ove lekcije dolaze iz celog života u ugostiteljstvu, prenete dalje slobodno. A dok uživaš u jelu, ovde u Receptu — reci nam kuda bi voleo da putuješ. Napravio sam TripSpot, koji ti za to putovanje predloži smeštaj. Možda te iznenadimo.tripspot-travel.com
← Prethodni deo: Ko sam ja
Nastavi Putovanje: Kako da se prijaviš za posao na brodu →
