Srpski English
  • Recept Basta
  • Recept  vine choice
  • recept servis
  • Recept food and vine servis
  • RECEPT-SERVIS- STAKLO i servis
  • Recept servis Crno vino i stek

Jagnjeće sarmice - 480.00 rsd

Jagnjeće sarmice

Normativ: / Jagnjeće iznutrice / Jagnjeća maramica / Crni luk / Pirinač / Jaja / Kisela pavlaka /

Način pripreme: Jagnjeće iznutrice prokuvati, a zatim iseckati na sitne kockice. Izdinstati crni luk, dodati usitnjenu iznutricu, pirinač i začiniti po želji. Od gotove smese praviti kugle veličine mandarine i obavijati ih jagnjećom maramicom. Umutiti jaja, preliti preko sarmica i zapeći u rerni. Služiti uz kiselu pavlaku ili kiselo mleko.

Jelo namenjeno pravim gurmanima.